Сыр ҡоймағы

Сырҙы эре ыуғыста ыуырға, йомортҡа һытып, он ҡушып, бер төрлө масса барлыҡҡа килгәнсе яҡшылап болғатырға. Һуңынан әлеге массаны майланған табаға ҡалаҡлап һалып, ҡоймаҡ кеүек бешерергә. Табынға помидор телемдәре менән бирергә була.