Ҡыяр тоҙламаһы файҙаһы

* Унан тәмле печенье бешерергә була. Бының өсөн 10-ар аш ҡалағы ҡыяр һыуы, шәкәр ҡомо, үҫемлек майы, 1 аш ҡалағы һеркә менән һүндерелгән сода, 0,5 кг он кәрәк. Барыһын бергә ҡушып, ҡамыр баҫабыҙ. Духовкала әҙер булғансы бешерәбеҙ.

* Тауыҡ һәм балыҡ ҡыҙҙырыу өсөн кляр ҙа яһап була. 1 стакан ҡыяр һыуына шунса он һалабыҙ. Шуға 2 йомортҡа, бысаҡ осонда сода, 1 аш ҡалағы үҫемлек майы өҫтәп күпертәбеҙ.

* Тоҙламанан ҡышҡы окрошка яһарға ла мөмкин. Бының өсөн бешкән итте, тоҙло ҡыярҙы, маринадланған һарымһаҡты, йомортҡаны шаҡмаҡлап турарға, барыһын бергә болғатып, тоҙламаны ҡушырға кәрәк.

* Ҡыяр тоҙламаһында торған ит айырыуса тәмле булып бешә. Итте артыҡ ҙур булмаған киҫәктәргә турап, өҫтөнә рассол ҡойоп, 3-4 сәғәткә ҡалдырырға. Тейешле ваҡыт уҙғас, итте тоҙламанан алып, тәмләткестәр һәм үҫемлек майы һөртөп, духовкала бешерәбеҙ.

Читайте нас:

Телефон

8(34763) 320392

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453260, Республика Башкортостан, г. Салават, пр. Нефтяников, 29

Реклама хеҙмәте

8(34763) 320392

Редакция

8(34763) 320392

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34763) 320392

Хеҙмәттәшлек

8(34763) 320392

Кадрҙар бүлеге

8(34763) 327714